OBEDOVÉ MENU STREDA
OBEDOVÉ MENU STREDA
-
Streda 1: Kuracie Filety
kuracie prsia obalované v cestíčku s omáčkou
400g -
Streda 2: Treska Hokkaido
treska obalovaná v cestíčku s omáčkou
400g / A: 4,6,11 -
Streda 3: Thajské Kari s krevetmi / kuracím mäsom / tofu / lososom / crispy chicken
mäso restované so zeleninou na thajskej kari omáčke
400g / A: 2,4,6 -
Streda 4: Rezance s hovädzím mäsom / krevetami / kuracím mäsom / tofu
400g / A: 2,3,6 -
Streda 5: Chicken Wok
restované kuracie mäso pripravené na woku s TAKUMI omáčkou
400g -
Streda 6: Bravčový bôčik
bravčový bôčik vyvarený v karamelovo-sójovej omáčke, kardamóme, badiáne a škorici
400g
SUSHI MENU
SUSHI MENU
-
SUSHI MENU - 16ks 8ks Maki Avokádo, 8ks Maki Losos
A: 4,7 -
SUSHI MENU - 13ks U1 8ks, F5 5ks
U1-losos, avokádo, tobiko, sezam F5-obalované kuracie v cestíčku, avokádo, uhorka, TAKUMI omáčka
A: 2,4,6,14 -
SUSHI MENU - 16ks K2 8ks, Maki Kreveta 4ks, Maki avokádo 4ks
K2-kreventa tempura, mango, avokádo, TAKUMI omáčka, sezam
A: 2,4,6,14
-
Špeciálna ponuka
SUSHI MENU - 13ks K5 8ks, F1 5ks
K5-obalované kuracie v cestíčku, avokádo, uhorka, TAKUMI omáčka, sezam F1-Losos, avokádo, uhorka, TAKUMI omáčka, sezam
A: 2,4,6,14 -
Poké
hovädzím mäsom/kuracím mäsom/lososom/tuniakom
A: 2,4,6,14
POLIEVKY
POLIEVKY
-
Vietnamský vývar
Kurací vývar, kuracie mäso, sójové klíčky, ryžové rezance, cibuľka
0,33l / A: 4,6,14 -
Ostrokyslá polievka
Kurací vývar, kuracie mäso, tofu, vajce, zelenina, ocot, čili
0,33l / A: 3,6,11 -
Tomyum s kuracím mäsom
Pikantno-kyslá polievka z kuracieho vývaru s kuracím mäsom, hubami, tomyum a koriandrom
0,33l / A: 2,4,9 -
Tomyum s krevetami
Pikantno-kyslá polievka z kuracieho vývaru s krevetami, hubami, tomyum a koriandrom
0,33l / A: 2,4,9 -
Tomyum s lososom
Pikantno-kyslá polievka z kuracieho vývaru s lososom, hubami, tomyum a koriandrom
0,33l / A: 2,4,9
POLIEVKA PHO
POLIEVKA PHO
-
Pho kuracia
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, badián, škorica, kardamom, široké ryžové rezance, koriander, cibuľka a mungo klíčky
0,7l / A: 2,4,6 -
Najpredávanejšie
Pho hovädzia
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, badián, škorica, kardamom, široké ryžové rezance, koriander, cibuľka a mungo klíčky
0,7l / A: 2,4,6 -
Pho krevetová
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, badián, škorica, kardamom, široké ryžové rezance, koriander, cibuľka a mungo klíčky
0,7l / A: 2,4,6 -
Pho mix ( kuracie, hovädzie, krevety)
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, badián, škorica, kardamom, široké ryžové rezance, koriander, cibuľka a mungo klíčky
0,7l / A: 2,4,6
ŠALÁTY / ZÁVITKY
ŠALÁTY / ZÁVITKY
-
Šalát s kuracím
Restované kuracie mäso, šalátový mix, cibuľa, arašidy, TAKUMI omáčka, krabie čipsy -
Šalát s hovädzím
Restované hovädzie mäso, šalátový mix, cibuľa, arašidy, TAKUMI omáčka, krabie čipsy
400g / A: 4,5,6,14 -
Šalát s krevetami
Restované krevety, šalátový mix, cibuľa, arašidy, TAKUMI omáčka, krabie čipsy -
Šalát s lososom
Grilovaný losos, šalátový mix, cibuľa, arašidy, TAKUMI omáčka, krabie čipsy -
Nem Ran
Vyprážané jarné rolky, kuracie mäso, vajce, sušené huby, zelenina, sklenené rezance, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
3ks / 210g / A: 4,6,14 -
Nem Cuon
Čerstvé jarné rolky, krevety, hovädzie mäso, šalát, ryžové rezance, ryžový papier, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
3ks / 210g / A: 4,6,14
RAMEN
RAMEN
-
Ramen s kuracím
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, rezance, cibuľka, mungo klíčky
0,7l / 2,4,6 -
Ramen s hovädzím
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, rezance, cibuľka, mungo klíčky
0,7l / 2,4,6 -
Ramen s krevetami
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, rezance, cibuľka, mungo klíčky
0,7l / 2,4,6 -
Ramen s bôčikom
Vývar z hovädzích špikov, mäso podľa výberu, rezance, cibuľka, mungo klíčky
0,7l / 2,4,6
PHO BOWLS
PHO BOWLS
-
Pho bowl s kuracím
Pho rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Pho bowl s hovädzím
Pho rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Pho bowl s tofu
Pho rezance, tofu, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Pho bowl s krevetami
Pho rezance, krevety, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Pho bowl s kačacím
Pho rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g
UDON BOWLS
UDON BOWLS
-
Udon bowl s kuracím
Udon rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Udon bowl s hovädzím
Udon rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Udon bowl s tofu
Udon rezance, tofu, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Udon bowl s krevetami
Udon rezance, krevety, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g -
Udon bowl s kačacím
Udon rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g
BUN BO NAM BO
BUN BO NAM BO
-
Bun Bo Nam Bo s kuracím
Ryžové rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g / A: 4,5,6,14 -
Bun Bo Nam Bo s hovädzím
Ryžové rezance, grilované mäso, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g / A: 4,5,6,14 -
Bun Bo Nam Bo s tofu
Ryžové rezance, tofu, šalátové listy, vietnamské bylinky, uhorka, sladkokyslá pikantná rybacia omáčka
500g / A: 4,5,6,14 -
Bun Nem (vyprážané závitky)
Ryžové rezance, šalátové listy, vietnamské bylinky, vyprážané rolky
500g / A: 4,5,6,14 -
Bun Cha (grilovaná krkovička)
Grilovaná krkovička podávaná s tradičnou vietnamskou omáčkou
500g / A: 4,5,6,14
REZANCE / RIZOTO
REZANCE / RIZOTO
-
Opekané rezance
na výber: kuracie, hovädzie, kačacie, krevety, tofu
480g -
Opekané ryžové rezance
na výber: kuracie, hovädzie, kačacie, krevety, tofu
480g -
Opekané udon rezance
na výber: kuracie, hovädzie, kačacie, krevety, tofu
480g -
Pad Thai
na výber: kuracie, hovädzie, kačacie, krevety, tofu
480g -
Rizoto
na výber: kuracie, hovädzie, kačacie, krevety, tofu
480g
HLAVNÉ JEDLÁ (WOK & PANVICA)
HLAVNÉ JEDLÁ (WOK & PANVICA)
-
Kung Pao
Restované mäso, sezónna zelenina, hoisin, ustricová a sójová omáčka
280g -
Thajské kari
Restované mäso, sezónna zelenina, kokosové mlieko, kari korenie
280g -
Pikantné mäso
Restované mäso, sezónna zelenina, čili, ustricová a sójová omáčka
280g -
Mäso na zelenine
Restované mäso, sezónna zelenina, špeciálna ustricová a sójová omáčka
280g -
Sladkokyslé mäso
Restované mäso, sezónna zelenina, sladkokyslá omáčka
280g
RYBY
RYBY
-
Salmon Teriyaki
Losos poliaty Teriyaki omáčkou, podávaný na kari omáčke so zeleninou
500g / A: 4,6,11 -
Treska Hokkaido
Vyprážaná Treska poliata teriyaki omáčkou, podávaná na kari omáčke
500g / A: 4,6,11
CHRUMKAVÉ & VYPRÁŽANÉ ŠPECIALITY
CHRUMKAVÉ & VYPRÁŽANÉ ŠPECIALITY
-
Chrumkavé kura
mäso obalované v ceste, vyprážané do zlatista
280g -
Chrumkavé kačacie mäso
mäso obalované v ceste, vyprážané do zlatista
280g -
Kuracie filety
mäso obalované v ceste, vyprážané do zlatista
280g -
Obalované krevety
krevety obalované v ceste, vyprážané do zlatista
280g -
Syr a hranolky
400g -
Crispy
Kuracie prsia nakrájané na malé kúsky, obaľované v ceste, vyprážané do zlatista
280g
ŠPECIALITY
ŠPECIALITY
-
Com Suon
Grilovaná bravčová krkovička podávaná na SISI SUSHI omáčke a ryže
500g -
Chicken Wok
Restované kuracie mäso pripravené na woku s TAKUMI omáčkou
280g -
Thit Kho Tau
Bravčový bôčik varený v karamelovo sójovej omáčke, kardame, badyáne a škorici
280g / A: 6,11,14
PRÍLOHY
PRÍLOHY
-
Jazmínová ryža
-
Opekané rezance
-
Opekané ryžové rezance
-
Hranolky
-
Opekaná jazmínová ryža
OMÁČKY
MAKI
MAKI
Valcové kúsky sushi s priemerom asi 3 cm, krájané z dlhšej rolky, v ktorej je surovina obalená vrstvou ryže a na povrchu plátkom nori.
-
Maki avokádo
8ks / 200g -
Maki losos
8ks / 200g / A: 4
-
Maki krabia tyčinka
8ks / 200g / A: 2
-
Maki tuniak
8ks / 200g / A: 4
-
Maki uhorka
8ks / 200g
-
Maki reďkovka
8ks / 200g
-
Maki kreveta tempura
8ks / 200g / A: 1,2
-
Maki tempura
maki vyprážané v tempure (8ks - 200g) - avokádo / avokádo a losos / avokádo a tuniak / avokádo a kreveta tempura
8ks / 200g
NIGIRI
NIGIRI
Valček ryže s plátkom suroviny a wasabi.
-
Nigiri avokádo
2ks / 120g -
Nigiri losos
2ks / 120g / A: 4 -
Nigiri kreveta
2ks / 120g / A: 4 -
Nigiri tuniak
2ks / 120g / A: 4
POKÉ
POKÉ
Surová ryba nakrájaná na kocky, sushi ryža, avokádo, šalát mix, edamame bôby, wakame a sójová omáčka.
-
P1 - Poké losos
400g -
P2 - Poké tuniak
400g -
P3 - Poké veggie
400g -
P4 - Poké s kuracím mäsom
kuracie mäso, ryža, avokádo, šalát mix, edamame bôby, sójová omáčka
400g -
P5 - Poké s hovädzím mäsom
hovädzie mäso, ryža, avokádo, šalát mix, edamame bôby, sójová omáčka
400g
URAMAKI
URAMAKI
Obrátená rolka, suroviny sú vo vnútri aj na povrchu rolky.
-
U1
Inside: Losos, avokádo
Outside: Losos, sezam, tobiko
8ks / 280g / A: 4,11 -
U2
Inside: Losos, avokádo
Outside: Avokádo, tobiko
8ks / 280g / A: 1,4,11 -
U3
Inside: Krabia tyčinka, uhorka, avokádo
Outside: Tuniak, tobiko, TAKUMI omáčka
8ks / 280g / A: 1,4,11 -
U4
Inside: Uhorka, mrkva, mango
Outside: Avokádo, TAKUMI omáčka
8ks / 280g / A: 3
SASHIMI
SASHIMI
Plátky čerstvej surovej ryby, so zázvorom a wasabi.
-
S1
kúsky čerstvého lososa
80g / 4ks / A:4 -
S2
kúsky čerstvého tuniaka
80g / 4ks / A:4 -
S3
kúsky čerstvého lososa 4ks, tuniaka 4ks
160g / 4ks / A:4
CALIFORNIA SUSHI
CALIFORNIA SUSHI
Je to jedno z najznámejších a aj najobľúbenejších druhov sushi na svete. Najľahšie ho spoznáte podľa toho, že je to vlastne obrátené maki - teda ryža nie je vnútri, ale na vrchu a naopak.
-
K1
Inside: Losos, avokádo
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
8ks / 280g / A: 1,4,11 -
K2
Inside: Krevety tempura, avokádo, mango
Outside: Sezam, TAKUMI omáčka
8ks / 280g / A: 2,3,11 -
K3
Inside: Krabia tyčinka, avokádo
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
8ks / 280g / A: 3,7,11 -
K4
Inside: Krevety tempura, krabia tyčinka, avokádo, mango
Outside: Sezam, TAKUMI omáčka
8ks / 280g / A: 2,3,11 -
K5
Inside: grilované kuracie mäso obalené v cestíčku, avokádo, uhorka
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
8ks / 280g / A: 4,11 -
K6
Inside: Mrkva, uhorka, reďkovka
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
8ks / 280g / A: 3,11 -
K7
Inside: Losos, avokádo
Outside: Tobiko, TAKUMI omáčka
8ks / 280g / A: 3,4 -
K8
Inside: Grilovaný losos, avokádo, uhorka
Outside: Sezam, TAKUMI omáčka
8ks / 280g / A: 2,3,4 -
K9
Inside: Krabia tyčinka, avokádo
Outside: Tobiko, TAKUMI omáčka
8ks / 280g / A: 2,3,4 -
California Philadelphia
avokádo, uhorka, losos, syr philadelphia, sezam, tobiko, TAKUMI omáčka
8ks / 280g
FUTOMAKI
FUTOMAKI
Sushi vyprážané v tempure.
-
F1
Inside: Losos, avokádo, uhorka
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
10ks / 400g / A: 3,4,11 -
F2
Inside: Kreveta tempura, avokádo, mango
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
10ks / 400g / A: 2,11 -
F3
Inside: Krabia tyčinka, avokádo, reďkovka
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
10ks / 400g / A: 7,11 -
F4
Inside: Losos, krabia tyčinka, avokádo
Outside: TAKUMI omáčka, sezam
10ks / 400g -
F5
Inside: grilované kuracie mäso obalené v cestíčku, avokádo, uhorka
Outside: TAKUMI omáčka
10ks / 400g
BENTO
BENTO
-
Bento 1
8ks Maki avokádo, 8ks Maki losos, 5ks Futomaki F1
21ks / 500g / A: 2,3,4,11 -
Bento 2
8ks Maki avokádo, 8ks Maki losos, 5ks Futomaki F2
21ks / 500g / A: 3,4,7,11 -
Bento 3
8ks Maki avokádo, 8ks Maki losos, 5ks Futomaki F4
21ks / 500g / A: 2,3,4,11 -
Bento 4
8ks Maki avokádo, 8ks Maki losos, 2ks Nigiri losos
18ks / 500g / A: 3,4,11 -
Bento 5
4ks Uramaki U1, 4ks California K5, 5ks Futomaki F1
13ks / 600g / A: 3,11 -
Bento 6
4ks Maki Avokádo, 4ks Maki Reďkovka, 8ks Maki Uhorka, 2ks Nigiri Avokádo, 8ks Uramaki (U4)
26ks / 700g / A: 3,11
SUSHI SETY
SUSHI SETY
-
Set 1
8 ks Maki Losos, 8 ks Maki Avokádo, 4 ks California (K3)
20ks / 450g / A: 3,7,11 -
Set 2
8 ks Maki Losos, 8 ks Maki Kreveta tempura, 8 ks Maki Avokádo, 2 ks Nigiri Kreveta, 2 ks Nigiri Losos
28ks / 660g / A: 1,2,3,4,11 -
Set 3
8 ks Maki Losos, 8 ks Maki Avokádo, 8 ks Maki Uhorka, 2 ks Nigiri Losos, 4 ks California (K2)
30ks / 680g / A: 3,4,7,11 -
Set 4
8 ks Maki Kreveta tempura, 8 ks Maki Mango, 8 ks Maki Avokádo, 2 ks Nigiri Losos, 2 ks Nigiri Tuniak, 8 ks California (K7), 10 ks Futomaki F1, 8 ks California (K2)
54ks / 1800g / A: 1,2,3,4,11 -
Set 5
8 ks Maki Tuniak, 8 ks Maki Kreveta tempura, 8 ks Maki Avokádo, 2 ks Nigiri Tuniak, 2 ks Nigiri Losos, 10 ks Futomaki (F4)
38ks / 1080g / A: 1,2,3,4,11 -
Set 6
8 ks Maki Losos, 4 ks Sashimi (S1), 2 ks Nigiri Losos, 2 ks Nigiri Tuniak, 8 ks Maki Avokádo, 8 ks California (K2), 10 ks Futomaki F4, 8 ks Uramaki U1
50ks / 1800g / A: 3,7,11 -
Set 7
Maki tempura: 8 ks kreveta, 8 ks avokádo
Maki: 8 ks losos
Nigiri: 2 ks losos, 1 ks tuniak
California: 8 ks - K1 (Losos + avokádo - Out: Sezam)
8 ks - U2 (In: Losos + avokádo - Out: Avokádo)
42ks / 1350g / A: 2,3,11 -
Set 8
Maki tempura: 6 ks Losos, 6 ks Tuniak, 6 ks Avokádo
Nigiri: 2 ks Losos, 2 ks Tuniak, 2 ks Kreveta
Uramaki: 8 ks - U1 (In: losos + avokádo - Out: losos)
8 ks - K7 (losos + avokádo - Out: kaviár)
40ks / 1660g / A: 2,3,11 -
Set 9
8 ks Maki avokádo, 8 ks Uramaki U1, 8 ks California K8, 8 ks California K5, 12 ks Futomaki F1 (nevyprážané), 8 ks Uramaki U2, Nigiri: 2 ks Losos, 2 ks Tuniak, 2 ks Kreveta
58ks / 1800g / A: 2,3,11